Rudeniui įsibėgėjus vis labiau norisi jaukaus pasišnekučiavimo su gerais draugais prie garuojančio kavos puodelio… Spalio 1 d. yra minima Tarptautinė kavos diena, todėl ir mes nusprendėme šį kartą susitikę su istorike, gastronomijos knygų autore Anželika Laužikiene pasikalbėti apie kavos gėrimo tradicijas Lietuvoje.
- Kas ir kada pirmieji ragavo kavą Lietuvoje?
- Kiek kainavo kava? Kur ją pirko?
- Kada ir kur atsirado pirmosios kavinės Lietuvoje?
- Ką reiškia pas mus paplitęs kaimelių pavadinimas „kapanauza“?
- Kokios žinomos asmenybės mėgo gerti kavą?
- Kas sukūrė nuostabias eiles apie geros kavos paruošimą ir grietinėlę, o kas kavą vartojo tik be kofeino ar gėrė kavos surogatus?
- Ar pakaitinės kavos buvo geriamos dėl skanumo, ar dėl taupumo?
Paragausime pakaitinės ir, žinoma, tikros kavos, pasišnekėsime, kokie tarpukario desertai buvo gaminami su kava.
Lauksime jūsų spalio 14 d. 16 val. SCENOS restorane Zapyškyje.
Renginys nemokamas, tačiau vietų skaičius ribotas, taigi norinčius prašome registruotis el. p. zapyskiokultura@ezereliokc.lt
